Keijusynttärit
Ilmassa on keijupölyä ja sopivasti jännitystä. Pienet keijukaiset pyörivät malttamattomina kauniissa mekoissaan ja pöytä on katettu ihanilla pastellinsävyisillä herkuilla. Tällaista tunnelmaa tarjoaa ihanat ja…
Voiko kesän makua purkittaa? Itse asiassa voi! Hurmaavasti kukkiva syreeni on nimittäin myrkytön kukka, jolla voit koristella leivonnaisia, ja jonka makua voi uuttaa myös juhlapöytään. Tässä muutama vinkki herkkään tuoksuun ja makuun ihastuneille.
Syreenisokeri
2 dl syreenin kukkia
2 dl sokeria
Huuhtele kukat ja anna niiden kuivua. Riivi kukat purkin pohjalle ja kaada sokeri päälle. Sulje purkki ja ravistele sitten ainekset sekaisin. Maistele syreenisokeria jo seuraavana päivänä esimerkiksi lettujen kanssa. Ravistele purkkia päivittäin, jotta kosteus tasoittuu eivätkä kukat pääse homehtumaan. Alkuperäinen ohje: Ilta-Sanomat / Matleena Lahti
Syreenisiirappi
2 dl vettä
2,5 dl sokeria
4 dl syreenin kukkia
puolikkaan sitruunan mehu
Huuhtele syreenin kukat huolellisesti. Sekoita kukat veden, sitruunamehun ja sokerin kanssa kattilassa, kiehauta ja hauduta keskilämmöllä kymmenisen minuuttia. Sekoita välillä varovasti. Anna jäähtyä ja siivilöi. Siirappi säilyy jääkaapissa pari viikkoa ja sillä voi maustaa esimerkiksi jäätelön, jogurtin tai kakut. Alkuperäinen ohje: Jerryn keittiössä -blogi.
Kukkaisvesi
Mausta vesikannullinen muutamalla syreenin kukalla ja lisää joukkoon runsaasti jääpaloja.
Pidätkö sinä syreeneistä, maljakossa tai lautasella?
Järjestä syreeniteeman ympärille vaikka Romanttiset teekutsut puutarhassa!
Edellinen artikkeli
Juhlien suunnittelu - teeman valinta
Juhlien järjestämiseen liittyy runsaasti suunniteltavaa ja tehtävää. Inspiroiva ja helppo aloitus on teeman valinta. Lue koko artikkeli
Seuraava artikkeli
Vesimeloni-ideoita kesäjuhliin - tekniikka haltuun kolmella videolla
Vesimeloni on alkukesän juhlien ehdoton hittiherkku. Sitä voi käyttää salaateissa, jälkiruoissa ja drinkeissä, mutta se kelpaa juhlapöytään myös sellaisenaan – kunhan hallussa on oikea tekniikka. Näiden kolmen videon avulla pääset hyvään vauhtiin! 1. Leikkaa vesimeloni superhelpoiksi suupaloiksi ja nosta tarjottimelle Handimanian videolla leikataan vesimeloni helposti syötäviksi tikuiksi. Ei enää… Lue koko artikkeli
Juhlat.fi Instagramissa
Juhlat.fi Pinterestissä